【コース】
「薬院 さえ木」の粋を尽くした、こだわりのコース
福岡・薬院で上質な和食を愉しむなら、割烹「薬院さえ木」へ。九州の旬の鮮魚をはじめ、15キロ越えの天然本アラを用いたコース料理をご提供しております。
肩肘張らずに本格的な味を堪能できる「カジュアルな高級感」を大切に、職人の技と和の心が光る一皿をお届けいたします。プライベートな時間を過ごせるゆったりとした個室空間を完備しており、大切な方とのご会食や接待、記念日のディナーにも最適です。薬院の落ち着いた隠れ家で、心ゆくまで美食のひとときをお楽しみください。
コース
| 【さえ木のお勧めコース】 | コースのみ 6,600円 飲放付 9,000円 時間無制限：飲放付 10,000円 |
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15kg越え天然アラの一品を堪能 【お品書き】（全9品） • 【前 菜】 季節を彩る前菜盛り合わせ ※1 アラの状態を見極め、「煮物」または「焼き物」にてご提供いたします。 ＊仕入れなどで内容が変わります。 ＊飲み放題メニューはコースカテゴリーの下の方に記載してます。 |
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| 【さえ木の贅沢コース】 | コースのみ 9,900円 飲放付 12,000円 |
15kg超え天然アラを贅沢に頂き尽くす 【お品書き】（全9品） • 【温 物】 フォアグラの冷製茶碗蒸し ＊飲み放題メニューはコースカテゴリーの下の方に記載しております。 |
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| 【さえ木のお任せコース】 | コースのみ 5,500円 飲放付 8,000円 |
【お品書き】（全8品） • 【前 菜】 季節を彩る前菜盛り合わせ ＊仕入れなどで内容が変わります。 ＊飲み放題メニューはコースカテゴリーの下の方に記載してます。 |
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| 【豊前ミライサーモンコース】 | コースのみ 5,500円 飲放付 8,000円 |
豊前で育った『ミライサーモン』の甘みと旨味を堪能 【お品書き】（全8品） • 【前 菜】 季節を彩る前菜盛り合わせ ＊仕入れなどで内容が変わります。 ＊飲み放題メニューはコースカテゴリーの下の方に記載してます。 |
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| 【さえ木のお手軽コース】 | 飲放付 6,000円 |
【お品書き】（全7品）
＊このコースでの飲み放題メニューとなります。 |
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| 【飲み放題メニュー】 | |
【飲み放題】＊120分 （季節よって内容が変わります）
＊飲み放題における注意事項 ・時間無制限：飲み放題は当店のＬＯ22時半までとさせていただきます。 |
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※季節や旬（仕入れ）によってご提供が異なる場合がございます。
092-401-2273